完熟した際の糖度は20度を越えるほどの濃い上品な甘さに

近くに流れる土器川の左岸を含むこの羽間地区は、水捌けの良い肥沃な土壌と、温暖な瀬戸内海気候という、いちじく栽培に適した好条件に恵まれています。
完熟した際の糖度は20度を越えるほどの濃い上品な甘さに！そして、丸ごと食べられるほどの柔らかい皮。代々受け継がれてきた伝統のある、自然な味が漂ういちじくです。

香川県まんのう町羽間地区
で生産されているいちじく

「蓬莱柿(ほうらいし)」と呼ばれ、370年程前に中国から伝わったと言われている品種です。日本に定着して長いため。「在来種」や「日本いちじく」とも呼ばれています。
そのいちじくを明治時代初期から栽培を続けている地域が、この香川県まんのう町羽間地区です！