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2019.06.04

POIRE des rois GINZA 公式オンラインストアがOPEN！

POIRE des rois GINZA 公式オンラインストアがOPEN！
下記よりご購入頂けます。

https://store.poire.jp

..PREMIUM fruit sorbet
Bergamot／高知ベルガモット
@poire_des_rois_ginza

高知県「白木果樹園」白木浩一さんのベルガモット

ベルガモットはミカン科の柑橘

自然とともに100余年の歴史ある果樹園で
大切に栽培されたベルガモットは
防腐剤不使用でノーワックス
皮ごと食べることのできる安心安全で大変希少な果実です

果実はフレッシュな香りをもつため
生食や果汁飲料にはほぼ使用されず
紅茶のフレーバーでも馴染みのあるアールグレイやオーデコロンを中心に95％以上が香料素材として使用されます

この香りを最大限に活かして作られたソルベは
やさしくフルーティな中にビターさも感じる官能的な香り

爽やかさの中にも華やかさのある上品な香りを
是非お楽しみください✨

2024.11.26 on sale.

#ベルガモット #柑橘 #Bergamot
#白木果樹園

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#氷点下の結晶に愛とぬくもりを。

ポアール・デ・ロワ・GINZA
#愛す × #アイス＝ #loveス

..PREMIUM Fruit Sorbet
Suisho Buntan ／高知水晶文旦
@poire_des_rois_ginza

極上の香りと気品のある甘さ

まろやかで芳醇な味わいまで追熟させた
文旦の爽やかさ溢れるソルベ

高知県【白木果樹園　白木浩一】さんの水晶文旦

南国高知の特産品果物「土佐文旦」で
農林水産大臣賞を2度受賞する『白木果樹園』

透き通るように美しい果肉と
きめ細かく気品のある甘さ

秋に旬を迎える文旦「水晶文旦」は
ハウス栽培でないとできない繊細な果実

2024.11.25 on sale

#水晶文旦
#白木果樹園

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#愛す × #アイス＝ #Loveス

#氷点下の結晶に愛とぬくもりを

..プレミアムフルーツアイスカップ
香川はざまいちじく
@poire_des_rois_ginza

マスコバド糖を使用したコクのあるバニラアイスに

ペドロヒメネス🍷にしっかり漬け込まれた
香川県まんのう町羽間(はざま)地区
Bettim farm(ベッティムファーム)
「はざまいちじく」を贅沢にお愉しみいただけます

Bettim farm(ベッティムファーム)の「はざまいちじく」は
一般的ないちじくが糖度約15度に対し
糖度20度にも到達する甘酸っぱさが特徴

370年程前に中国から伝わったと言われる
「蓬莱柿(ほうらいし)」品種で皮がとても柔らかく
丸ごと食べることができます

代々受け継がれてきた伝統ある「はざまいちじく」を
存分に愉しめる贅沢な味わいを
是非ご堪能ください

2024.9.16 on sale.

#イチジク #いちじく #無花果
#はざまいちじく

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#氷点下の結晶に愛とぬくもりを。

ポアール・デ・ロワ・GINZA
#愛す × #アイス＝ #loveス

..プレミアムフルーツソルベ／雁多尾

..プレミアムフルーツソルベ／雁多尾畑シャインマスカット
@poire_des_rois_ginza

シャインマスカットのさわやかな香りと甘みを
スッキリとしたキレのある後味にまとめた
至福のソルベ

大阪府柏原市雁多尾畑「マルキ農園」さんより
皮ごと食べられる
ジューシーで上品な甘みと高貴な香りの
シャインマスカット

平成29年度 ″大阪府知事賞 ″ などを受賞されている
マルキ農園さんでは
皆様に喜んでいただけるようにと
安全、安心なぶどう栽培を心がけ、
減農薬などにこだわっておられます

そんな丹精込めて育てられた
大粒のシャインマスカットが
まるごと入って見た目も華やか

フローラルでほのかなフレッシュマスカットに
さわやかで甘い香りの
【サンジェルマンエルダーフラワー】と

樹齢30年以上もの古木から作られた
豊富なミネラル感と熟した果実の風味の
【クロズリーデアリズィエ  シャブリヴェイユヴィーニュ 2021】

2種の香り高いお酒で
アルコール感をしっかり愉しめる
大人のソルベに仕上げました

2024.9.13 Sales start.

#shinemuscat
#シャインマスカット
#雁多尾畑

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#氷点下の結晶に愛とぬくもりを。

ポアール・デ・ロワ・GINZA
#愛す × #アイス＝ #loveス

..「クッキーなのにフルーティ。」 CA

..「クッキーなのにフルーティ。」
CAN-délicieux ／カン-デリシュ
@poire_des_rois_ginza

1つのクッキーに2種のフルーツを使用した
6種類の掛け合わせのクッキー

瑞々しいままとじ込めた12種ものフルーツに
想像膨らむフルーツの花言葉を添えて

読んで楽しいリーフレット入りです

果実それぞれの花言葉と
絶妙に重なり合う香りと食感

まるで果実を食べているかのようなクッキーは
花言葉でイマジネーションがやさしく広がり
皆様をきっと夢中にさせてくれるでしょう♪

大阪店舗では
「ル・ボン・ブール」のみで販売中／

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#氷点下の結晶に愛とぬくもりを。

ポアール・デ・ロワ・GINZA
愛す × アイス＝ loveス

..プレミアムフルーツソルベ／瀬戸内

..プレミアムフルーツソルベ／瀬戸内グリーンレモン
@poire_des_rois_ginza

完熟になる前にしか味わえない
フレッシュな若々しい香りと爽快感に
甘味も存在するソルベ

🍋広島県大崎上島
岩﨑農園　岩﨑太郎さんより

大崎上島のハウスグリーンレモンは皮が薄く
爽やかな香りに加え
酸味の中にも甘みのある果実がたっぷり

流通も少なく
一般に出回ることも少ない希少なレモンです

〈ＪＧＡＰ認証農場〉
※ＪＧＡＰ（農産物）とは…
食品安全・労働安全・環境保全・人権福祉など
持続可能な農場経営への取組みに関し
日本の標準的な農場にとって
必要十分な内容を網羅した基準

第三者機関審査により確認された農場に与えられる認証で
いわば「良い農場の目印」です☝️

とびきり爽やかな香りをお楽しみください✨

2024.7.31 Start Of Sales

#グリーンレモン

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ポアール・デ・ロワ・GINZA
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..LDK the Beauty 2024.9にて
ice pop trois／アイスポップトロワが掲載されました
@poire_des_rois_ginza

CuteでCube な ice pop
アイスポップ・トロワ

コロンとしたフォルム
アイスに彩られた果実がとっても可愛く
フォトジェニックな本格キューブアイスキャンディ

３人で１本ずつシェアしても
３本とも独り占めする贅沢も楽しめます♪

・Fraise / 苺
・Citron / -レモン-
・pistache / ピスターシュ

#icepoptrois #アイスポップトロワ
#苺 #レモン #ピスタチオ
#アイスキャンディ

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#氷点下の結晶に愛とぬくもりを。

ポアール・デ・ロワ・GINZA
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..クロワッサン2024.8.10にて
プレミアムフルーツソルベが掲載されました
@poire_des_rois_ginza

是非ご覧くださいませ✨

#クロワッサン
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#氷点下の結晶に愛とぬくもりを。

ポアール・デ・ロワ・GINZA
#愛す × #アイス＝ #loveス

..プレミアムフルーツソルベ
岡山一宮の清水白桃🍑
@poire_des_rois_ginza

究極の桃といわれる清水白桃のなかでも
さらに高い品質を誇るのが
清水白桃の発祥の地でもある一宮地区産。

気品溢れる岡山一宮の「清水白桃」を贅沢に
艶やかな姿と上品な甘さを
より一層高貴なソルベに仕上げました。

🍑岡山県【アリュール園芸雲岡健二】さんより
「清水白桃発祥の地　岡山一宮の清水白桃」

"桃の女王"と称される清水白桃は
完熟しても乳白色の皮と実でとても優艶。

手作業で袋がけを行う全国でも珍しい栽培方法で
まだ小さい実のうちから1つ1つに袋をかけ
丹精込めて育てた育てられた岡山最高の白桃です。

口に含んだ時のとろけるような果肉の食感と
上品な味は地質に由来され
50年変わらない土地で栽培されているからこそ。

極上の甘みをたたえたとろけるような果肉
均整のとれた姿形
華やかで高貴な香り
甘く瑞々しい食感をお楽しみいただけます✨

2024.7.30 Start of sales

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ポアール・デ・ロワ・GINZA
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POIRE des rois GINZA

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